












Il profumo del cornetto da bar, ma in versione chetogenica: Croissant Keto 50 g di ProNutrition offre 13,5 g di proteine e appena 0,35 g di zuccheri per pezzo.
Il cornetto è spesso il primo alimento a sparire da una colazione low carb. Questa ricetta esclusiva lo riporta in tavola con una lievitazione naturale di 24 ore e una pasta soffice, disponibile con farciture dolci e neutre, per chi vuole una colazione golosa senza uscire dal proprio piano alimentare.
Ingredienti e valori nutrizionali
Per un croissant da 50 g (gusto Crema bianca alla nocciola): 177 kcal, 13,5 g di proteine, 8 g di carboidrati di cui zuccheri 0,35 g e polioli 6 g, 8 g di fibre, 10 g di grassi (saturi 5,5 g) e 0,27 g di sale. Tra gli ingredienti proteine di frumento e di pisello, amido resistente di tapioca, burro, tuorlo d'uovo, inulina ed eritritolo. Gli altri gusti possono variare leggermente.
Caratteristiche
- Cornetto da 50 g
- Tredici varianti, tra cui Crema alla nocciola, Albicocca, Cioccolato, Crema pasticcera multicereali, Crema al pistacchio, Frutti rossi, Naturale dolce e Neutro
- 27 g di proteine per 100 g
- Lievitazione naturale di 24 ore
- Pochissimi zuccheri
- Contiene glutine, latte, uova, soia e nocciole
Come gustarlo
Mangia da 1 a 2 croissant al giorno, a colazione o come merenda, anche con un caffè o un tè senza zucchero.
Avvertenze
Contiene polioli: un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Conserva al fresco e all'asciutto, al riparo da calore e luce solare. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, arachidi e sesamo.
Perché provarlo
Ti permette di ritrovare un classico della colazione italiana con numeri molto diversi da quelli di un cornetto tradizionale: tante proteine, fibre e zuccheri quasi assenti. La varietà di farciture lascia spazio alla scelta, dal più semplice al più goloso.
Valori riferiti al gusto Crema Bianca Nocciola; gli altri gusti possono presentare lievi variazioni.
| Valori nutrizionali | Per porzione (50 g) | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 735 kJ / 177 kcal | 1470 kJ / 354 kcal |
| Grassi | 10 g | 20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,5 g | 11 g |
| Carboidrati | 8 g | 16 g |
| di cui zuccheri | 0,35 g | 0,7 g |
| di cui polialcoli | 6 g | 12 g |
| di cui eritritolo | 1 g | 2 g |
| Fibre alimentari | 8 g | 16 g |
| Proteine | 13,5 g | 27 g |
| Sale | 0,27 g | 0,53 g |
Ingredienti: Proteine di frumento (glutine), amido resistente di tapioca, proteine di pisello, burro (latte), tuorlo d'uovo, inulina, dolcificante: eritritolo, crema di nocciole 3% (maltitolo, proteine del siero del latte concentrate, nocciole 20%, olio di girasole, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi), sale, lievito di birra, conservante: sorbato di potassio.
Consumare 1 o 2 croissant al giorno.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dal calore e dalla luce solare.
Contiene polioli: un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Contiene: glutine, latte (lattosio), uova, soia, nocciole. Può contenere tracce di altri frutta a guscio, arachidi e semi di sesamo.










